第49回目の華麗会
今回はお一人の御客様でしたが
いつもの通り、心を込めて作りました。
(流石に分量は減らしましたが、品数は変わらず!)
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ミートボールのカレーが予想以上に美味しく出来て
嬉しかったです。
お肉がホワホワ柔らかい!

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お腹いっぱい食べて頂きました。

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お食事の後はスパイス調合のワークショップ
最近ハマッている「デュカ」を作りました。
肉や魚のソテーや野菜炒めにかけると美味しいのです。

冷えに悩んでいるYさん
体のこと、食事のこと
仕事のこと。
じっくりお話できました。

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