練馬区関町・西武線武蔵関駅のエステ。エミリオンは、冷え性改善に効果の高い独自の温め美容オンセラピーを開発。冷え症の方向けのオンセラピーにくわえ、プラセンタ化粧品を使ったフェイシャルやスパイス調合&インド料理教室も実施。全国から多数相談を受け、口コミ評価も高いと評判。

スパイス調合

スパイス講座のご案内

あなたの体質や症状に合ったオリジナルスパイスを作りませんか?
2017年インド料理・スパイス調合講座の詳細はこちらからどうぞ

・オリジナルチャイマサラ作り
・チャットマサラ作り
・ミックススパイスデュカ作り
・カレーパウダー作り

お友達が4人集まれば開催しますので遠慮無くご相談ください。

【万能チャットマサラ作り】

講座料:6,000円(6,480円税込))
インドの屋台料理やスナック(チャット)の風味付けに使用されるのでこの名前の由来があるといわれるが、chatの意味は「手で殴りつける」という説もある。
塩辛さと酸っぱさが特徴のスパイスでサラダ、フルーツに振りかけて使用するほか、料理の仕上げに使ったりします。

【冷え症の為のオリジナルチャイマサラ作り】

講座料:6,000円(6,480円税込)
いろんなスパイスを調合したもので、茶葉と一緒に煮だすことで紅茶に風味を与えるものです。
インド料理店で出されるスパイスの香り高いミルクティー「チャイ」。
チャイを作る元になる数種類のスパイスをブレンドしたものを「チャイマサラ」といいます。

【減塩効果も!ミックススパイスデュカ作り】

講座料:6,000円(6,480円税込)
ナッツとスパイスが入った中東のミックススパイス。
ナッツは食物繊維がとれてビタミンEも豊富。
減塩を気にしている方にもぴったりです。

【オリジナルカレーパウダー作り】

講座料:6,000円(6,480円税込)
自分の体調に合わせたオリジナルのカレーパウダー作り。
沢山のスパイスの中から自分にあったものをチョイスして
オリジナルのカレーパウダーを作りましょう。

【冷え症の為のオリジナルガラムマサラ作り】

仕事旅行社サイトからお申込みください

ガラムマサラは、「辛いミックススパイス」という意味ですが、
実際は辛味ではなく、香りつけのために使うスパイスです。
インドでは家庭の数だけガラムマサラがあるといわれるぐらい、
一般的でホームメイドの要素の強いものです。

お気軽にお問い合わせください TEL tel.090-9814-9918 営業時間9:00〜19:00(完全予約制・女性限定)

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